北海道の料理人下國伸シェフ監修。
北海道産ほたての旨味とゆずの爽やかな香りの、濃厚で雑味のないほたて白湯鍋つゆです。
北海道産ほたてエキスは貝柱由来とヒモ由来の２種類使用し、ほたて丸ごとの旨味を効かせ、白湯系のチキンエキスを合わせたほたて白湯鍋つゆです。オイスターエキスの貝の旨味と、オニオンエキスの野菜の甘味で味わいに厚みを付けました。また、アクセントに柚子果汁の爽やかな風味を加え、反復性のある味わいに仕上げました。
- 原材料/材質（組成）
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ほたてエキス(国内製造)、食塩、砂糖、粉末油脂、オイスターエキス、たんぱく加水分解物、チキンエキス、ゆず果汁、オニオンエキス、かつお節エキス／調味料(アミノ酸等)、酒精、乳化剤、増粘剤(グァー)、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
- 特定アレルゲン
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小麦・大豆・鶏肉
- 消費期限/賞味期限
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製造日より2年
- 商品注意
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- キャンセル・返品・返金について
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承ることができません
- 商品コード
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4902504110444
- JANコード
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4902504110444