大和屋の守口漬は『漬物の宝石』と呼ぶにふさわしい、琥珀色の仕上がりになるまで店頭に並びません。
契約農家によって丁寧に栽培された木曽川河畔で育つを守口大根を職人が一本一本、指先で確認し、塩漬を二度、酒粕で二度、さらに仕上漬をします。
その期間、足かけ三年。
酒粕や味淋粕でじっくり漬け込み熟成させた守口漬の黄金の輝きと芳醇な味わいをお楽しみください。
この手間を惜しまない心で、伝統の味と技を今に伝えます。
名古屋名産守口漬の他、瓜・胡瓜・山牛蒡の4種類の銀袋の詰合せでございます。
沢山の味を楽しみたい方向けのご進物でございます
ご自宅用や進物、またお供えとしてもご使用いただけます。
銀袋守口漬143g・銀袋瓜奈良漬143g・銀袋胡瓜奈良漬143g・銀袋山牛蒡味噌漬95g 計524g（4袋入り箱詰め）
- 包装形態
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メーカー包装紙にて包装。のしは承れません。
- 消費期限/賞味期限
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製造日より100日
- 商品注意
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- キャンセル・返品・返金について
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承ることが出来ません
- 商品コード
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4538317553262
- JANコード
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4538317553262